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Chocolat chaud crémeux

  • Donne: 8 portions  
  • Préparation: 10 minutes 

Ingrédients

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras

1/2 tasse125 ml cacao non sucré

1 1/2 c. à thé7,5 ml extrait de vanille

1/8 c. à thé0,5 ml sel

6 1/2 tasses1,6 L eau bouillante

Guimauves (facultatif)

Préparation

  1 Dans une grande casserole, combiner de lait condensé sucré avec le cacao, la vanille et le sel; bien mélanger.

  2 Incorporer lentement l’eau puis bien chauffer à feu moyen en remuant de temps à autre. Garnir de guimauves, si désiré.

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