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Tarte divine doublement chocolatée

  • Donne: de 6 à 8 portions  
  • Préparation: 15 minutes, plus le temps de cuisson 

Ingrédients

1 pqt250 g fromage à la crème ordinaire ou léger, ramolli

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras

1 oeuf

1 tasse75 ml grains de chocolat blanc, fondus

1 tasse250 ml grains de chocolat mi-sucré, fondus

1 croûte de tarte aux biscuits graham ou à saveur de chocolat (9 po/23 cm)

Préparation

  1 Battre le fromage à la crème jusqu’à consistance mousseuse. Incorporer graduellement l’Eagle Brand et l’oeuf.

  2 Retirer 1/3 tasse (75 ml) de la préparation à l’Eagle Brand et l’incorporer aux grains de chocolat blanc fondus en remuant au fouet; réserver.

  3 à l'aide d’un fouet, battre le reste de la préparation à l’Eagle Brand avec les grains de chocolat mi-sucré fondus et verser le tout dans la croûte de tarte prête. À l’aide d’une cuillère, verser la préparation au chocolat blanc sur l'étage de préparation au chocolat mi-sucré et remuer délicatement au moyen d’un couteau pour marbrer le tout.

  4 Cuire au four préchauffé à 325 ºF (160 ºC) de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit ferme. Laisser refroidir complètement et garnir au goût.

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