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Écorces de chocolat

  • Donne: 24 portions  
  • Congélation: Excellente 
  • Préparation: 10 minutes 
  • Cuisson: 5 minutes 

Ingrédients

1 1/2 lb 680 g de grains de chocolat blanc

1 boîte 300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras

1/8 c. à thé 1 ml de sel

1 1/4 tasse 300 ml de bonbons de la St-Valentin assortis

Préparation

  1 Tapisser un moule à gâteau roulé de 15 po x 10 po de papier parchemin.

  2 Faire fondre les grains de chocolat dans une casserole moyenne sur feux doux. Incorporer le lait condensé sucré et le sel en remuant. Retirer du feu et étaler également dans le moule préparé. Garnir des bonbons. Mettre au réfrigérateur de 4 à 6 heures ou jusqu’à ce que ce soit ferme. Couper en triangles ou en carrés.

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